Montag, 6. Juni 2011

Brot backen

Heute habe ich zum ersten Mal mein eigenes Brot gebacken.
War wirklich nicht besonders schwer und ging super schnell.
Als erstes muss man natürlich eine Brotbackmischung kaufen oder eine selber machen.Ich habe mich für Vollkornbrot entschieden.Die Packung hat bei real nur 0.79cent gekostet.
Dann mischt man die halbe Packung einfach mit 330ml Wasser und lässt alles stehen.Danach eine Brot oder Brötchen formen und wieder stehen lassen und danach einfach in den Backofen.Bei Bedarf kann man auch noch Körner mit in den Teig machen,da nicht viele enthalten sind.




Und so sieht mein fertiges Brot aus......
Es war wirklich lecker und ich werde ab jetzt immer mein Brot selber backen :)

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